In De Nederlandstalige culinaire literatuur in 90 en enige verhalen heeft Ronald Giphart, in samenwerking met de Koninklijke Bibliotheek, verhalen en fragmenten uit romans samengebracht waarin culinaire hoogstandjes, minder geslaagde creaties en onze eetcultuur centraal staan.

De Nederlandse culinaire literatuur in 90 en enige verhalen

21 november 2015

In De Nederlandstalige culinaire literatuur in 90 en enige verhalen heeft Ronald Giphart, in samenwerking met de Koninklijke Bibliotheek, verhalen en fragmenten uit romans samengebracht waarin culinaire hoogstandjes, minder geslaagde creaties en onze eetcultuur centraal staan. Deze selectie maakt de lezer getuige van het perfecte huwelijk tussen literatuur en eten. Giphart heeft niet alleen een […]

Een blad dat leest als een krant, maar ramvol literatuur staat. Dat is De Titaan. Met een voorpublicatie van Ronald Giphart

De Titaan

8 november 2015

Veel literaire bladen zijn kunstwerkjes voor in de boekenkast. Om te verzamelen en te bewaren. Om geen vlekken in te maken en geen hoekjes in om te vouwen. Het is goed dat die bladen er zijn. Maar wij, redactie van De Titaan, missen een literair blad dat we in het café voor de prijs van twee […]

Eten, Drinken En Slapen, Lees-Kookboek met (On)mogelijke Recepten Voor Thuis is een boek uit 2010 van Ronald Giphart met medewerking van Jan Bartelsman, Chretien Breukers, Reid, Gelijnse, Van Tol, Librije

Eten, Drinken En Slapen

21 juli 2014

En zo werd ik een half jaar terug op neutraal terrein uitgenodigd voor een gesprek met Jonnie Boer en Sergio Herman, die volgens alle toonaangevende restaurantgidsen worden gezien als de twee beste chefs van Nederland (samen goed voor zeven Michelinsterren: 3 + 3 + 1). Ook internationaal genieten zij groot aanzien. Alle critici zijn het erover […]

Ronald Giphart Hollands maandblad 2000 - 12 december Toets der kritiek Maarten 't Hart

Hollands Maandblad

27 februari 2015

Hollands Maandblad is een literair tijdschrift. Het blad werd op 20 mei 1959 als Hollands Weekblad opgericht door K.L. Poll, die tientallen jaren de enige redacteur was. Vanaf 1962 werd het maandelijks in plaats van wekelijks uitgegeven en kreeg het de huidige titel. Bijna elke zichzelf respecterende schrijver heeft wel voor het blad geschreven. Nog […]

Ronald Giphart Hollands maandblad 1996 - 12 december Toets der kritiek

Hollands Maandblad

12 oktober 2015

Hollands Maandblad is een literair tijdschrift. Het blad werd op 20 mei 1959 als Hollands Weekblad opgericht door K.L. Poll, die tientallen jaren de enige redacteur was. Vanaf 1962 werd het maandelijks in plaats van wekelijks uitgegeven en kreeg het de huidige titel. Bijna elke zichzelf respecterende schrijver heeft wel voor het blad geschreven. Nog […]