De Utrechtse schrijver Ronald Giphart werd door Bartelsman uitgenodigd op vele plekken in en om zijn stad te eten en drinken, en speciaal voor dit boek zijn impressie op te tekenen.

Roman/Boek

TopSpots in en om Utrecht

By hans, 19 november 2015

Al meer dan een half leven lang fotografeert Jan Bartelsman over de hele wereld restaurants, cafés, chefs en gerechten.

Na fotoboeken te hebben uitgebracht over internationale topchefs, over restaurant De Librije in Zwolle en over de gastronomie van steden als Amsterdam, Rotterdam, Stockholm en New York richt hij zijn pijlen op… Utrecht!

Bartelsman bezocht spraakmakende en uitmuntende etablissementen in en om de Domstad, van sterrenzaak tot buurtrestaurant, van bistro tot studenteneetcafé. Overal legde hij de typische sfeer en culinaire vreugde vast.

De Utrechtse schrijver Ronald Giphart werd door Bartelsman uitgenodigd op vele plekken in en om zijn stad te eten en drinken, en speciaal voor dit boek zijn impressie op te tekenen. Iemand moest het doen.

Topspots Utrecht ie een verslag in beeld en taal van het opstormende en bruisende horecaleven in Utrecht, een stad met een waanzinnig culinair potentieel. Er staat Utrecht nog veel geweldigs op gastronomisch gebied te wachten en dit boek hoopt daar wat bescheiden keien aan bij te dragen. In de woorden van de Utrechtse filosoof Herman Berkien: Utrereg, me stadsie, daar gebeurt van alle hand!

Wilt u dit boek kopen? Stuur dan een Email naar jan@bartelsman.nl

Titel: TopSpots in en om Utrecht

Subtitel: De fotografische gids voor restaurants, cafés en bars

Alternatieve titel: TopSpots Utrecht

Schrijver: Ronald Giphart

Fotograaf: Jan Bartelsman

ISBN: 9789074108546

NUR: 520

Jaar: 2014

Druk: 1ste

Uitgever: Fotostudio Jan Bartelsman

Grafische vormgeving: Studio Peet

Layout: Fotostudio Jan Bartelsman BV i.s.m. Studio Peet

Illustraties: Cees Nouwens

Selectie deelnemers: Mike Boissevain i.s.m. Jan Bartelsman

Pagina’s: 192

Afmetingen: 17,5 x 12,5 x 1,7 cm

Type: Hardcover

URL: www.bartelsman.nl

Inhoud:

  • Wonderen in Utrecht
  • De Nederlanden
  • Restaurant ElVi
  • Madeleine – Bar | Bistro
  • Restaurant Griftpark 1
  • Brasserie Goeie Louisa
  • Grand Restaurant Karel V
  • De Burgemeester
  • Amberes
  • Café Orloff
  • Aandacht voor Eten
  • Restaurant-Brasserie Vlonders
  • De Garde
  • Café De Beurs
  • Orloff Aan De Kade ontbijt-lunch-borrel-diner
  • Vaartsche Rijn
  • Café Ledig Erf
  • Restaurant De Markt
  • Vintage Tapasbar
  • Stan & Co
  • Jasmijn & ik
  • Café Het Hart
  • Café Brasserie Zocher
  • Restaurant De Schans
  • Springhaver Theater/Café
  • Louis Hartlooper Complex
  • Restaurant Goesting
  • Buurten
  • Buurten in de fabriek
  • De Hoefslag
  • Bistro Chez Jacqueline
  • Index
  • TopSpots
  • Colofon

Een gedeelte van de tekst staat ook in Buurt, 2012.

Uit dezelfde reeks: