Volkskrant Magazine Keukenprins
Welkom bij “Keukenprins” in Volkskrant Magazine — een culinaire ode van Ronald Giphart
In dit artikel neemt Giphart je mee in zijn fascinatie voor smaak, pure ingrediënten en de wereld van koken als beleving. Lees over hoe hij eten ziet als literatuur op je bord, ontdek persoonlijke anekdotes en verdiep je in zijn unieke visie op koken en keukenpoëzie. Dit is geen receptensite — dit is de keuken in haar meest literaire vorm.
Wat kun je op deze pagina verwachten?
- Een diepgaand essay van Ronald Giphart over voedsel, kunst en passie
- Persoonlijke herinneringen, culinaire filosofieën en culturele observaties
- Inspirerende inzichten over de relatie tussen literatuur en gastronomie
Laat je verleiden door taal én smaak — hier komt de keuken tot leven.
Ronald Giphart schreef in 2008 wekelijks in de rubriek Keukenprins van de Volkskrant Magazine, stukjes over koken. Zo nu en dan met een recept erbij. Veel van deze stukken zijn later in het boek Keukenprins terechtgekomen.
Helaas mis ik een aantal rubrieken. Als jij ze hebt, laat het me weten! Ik weet niet of er voor en/of na deze lijst ook rubrieken waren en of Ronald tijdens de grote vakantie wellicht een paar keer heeft overgeslagen…
In de artikelen hierboven heeft Arjan Benning voor de foto’s gezorgd.
Hieronder alle rubrieken die klikbaar zijn heb ik:
- 25 augustus 2007 De tomaat
- 1 september 2007
- 8 september 2007
- 15 september 2007
- 22 september 2007
- 29 september 2007
- 6 oktober 2007
- 13 oktober 2007
- 20 oktober 2007
- 27 oktober 2007
- 3 november 2007
- 10 november 2007
- 17 november 2007
- 24 november 2007
- 1 december 2007
- 8 december 2007
- 15 december 2007
- 22 december 2007
- 29 december 2007
- 5 januari 2008 Zwammen
- 12 januari 2008 Pastilla
- 19 januari 2008 Vreemdgaan
- 26 januari 2008 Thee
- 2 februari 2008 Zwamballetjes
- 9 februari 2008
- 16 februari 2008 Pannenkoek
- 23 februari 2008
- 1 maart 2008 IJs
- 8 maart 2008 Grutjes
- 15 maart 2008
- 22 maart 2008 Deventerkoek
- 29 maart 2008 De walgelijk lekker shortlist
- 5 april 2008
- 12 april 2008 Gastronomische top-tv
- 19 april 2008 Flamberen kan je leren
- 26 april 2008 Trifle
- 3 mei 2008 McDonald’s
- 10 mei 2008 De Vietnamese keuken
- 17 mei 2008 Autogadgets
- 24 mei 2008 Opperdoezer Ronde
- 31 mei 2008 Streekkeukens
- 7 juni 2008 Piemelkoekjes en tepelpasta
- 14 juni 2008 Keukenkroonprinsje
- 21 juni 2008
- 28 juni 2008 Kookboek anekdoten
- 5 juli 2008
- 12 juli 2008
- 19 juli 2008
- 26 juli 2008
- 2 augustus 2008
- 9 augustus 2008
- 16 augustus 2008
- 23 augustus 2008 Kaasmaken
- 30 augustus 2008 Verse vis
- 6 september 2008
- 13 september 2008
- 20 september 2008 Signature dish
- 27 september 2008 Elzas
- 4 oktober 2008 Themarestaurant
- 11 oktober 2008 Radiokoks
- 18 oktober 2008 Vet