Vanaf zijn kookeiland bericht schrijver Ronald Giphart over koken in de breedste zin van het woord. ‘Mijn rubriek is geslaagd als je inspiratie krijgt om de keuken in te gaan’. Vind hieronder heel veel recepten!
Om deze foto’s te kunnen gebruiken, neem contact op met Shody Careman & @careman_fotografie
21 januari 2009: Red eye gravy (rode-ogenjus)
28 augustus 2016: Paling met stroop
2 september 2016: De preiprol van Ria van Eijndhoven
9 september 2016: Marokkaanse kip
16 september 2016: Balkenbrij
30 september 2016: Broodje brainburger
7 oktober 2016: Rijst met tonijn
14 oktober 2016: Kokkelschotel
21 oktober 2016: Toast Skagen
28 oktober 2016: Mosterd
4 november 2016: Varanga
11 november 2016: Echte roomboter
18 november 2016: Wijnsoep
25 november 2016: Pepernotenpaté
2 december 2016: Gevulde aardappelen
12 december 2016: Mosterdsoep
3 februari 2017: Chips
19 februari 2017: Koran vis
19 februari 2017: Erwtensoep (snert)
12 maart 2017: Gefrituurde Marokkaanse tofu
21 maart 2017: Appel-omelet
28 maart 2017: Kreeft Thermidor
11 april 2017: Karbonade met gesmolten uien
14 april 2017: Chocopenis
28 april 2017: Koningspastei
12 mei 2017: Kapha-recept
21 mei 2017: Idioot lekkere tomatensoep
2 juni 2017: Kokosmakronen
15 juni 2017: In kiwi mals gemaakte biefstuk
23 juni 2017: SPAM-paté
30 juni 2017: ‘Pad in het gat’ of ’toad in the hole’
5 juli 2017: Wortelsoep
12 juli 2017: Pierogi
18 juli 2017: Pindasoep
28 juli 2017: Risoles
4 augustus 2017: Hoisinsaus
11 augustus 2017: Gua bao’s
18 augustus 2017: Tzatziki
8 september 2017: Pindjur
6 oktober 2017: Hotdogs
13 oktober 2017: Pompoensoep
20 oktober 2017: Crullers
27 0ktober 2017: Pompoenmuffins
23 december 2017: Heimweemenu
2 januari 2018: Culinaire orgasmes
31 maart 2018: Opgeruimde kruidenpotjes
10 maart 2018: Slakken – escargos
11 april 2018: Lasagne
14 april 2018: Butter chicken curry
21 april 2018: Vanillevla
28 april 2018: Zoete witte wijn toetje
5 mei 2018: Gedropte paté
12 mei 2018: Bietencarpaccio
19 mei 208: Pindamelk
26 mei 2018: Braaibroodjies met blatjang
6 juni 2018: Kerriewortelsoep
9 juni 2018: Gorgonzola-chocoladebonbons
18 juni 2018: Broccolisoep
21 juni 2018: Mexicaans varkensvlees met tortilla’s
30 juni 2018: Bem casados
7 juli 2018: Idjeh (omelet met kruiden, aardappelen en vlees)
21 juli 2018: Tjaptjoi
28 juli 2018: Empanadas met rode kool en rookworst
4 augustus 2018: Viagrasoep met havermoutkoeken
11 augustus 2018: Aardappelkoek Röbsti
18 augustus 2018: Carpaccio van koude frikandel
24 augustus 2018: Zoethoutsaus
1 september 2018: Gevulde kaastomaten
8 september 2018: Thaise massaman
15 september 2018: Kai loug kheuh
22 september 2018: Vier artisjok dressings
29 september 2018: Stoofpot van wild zwijn
6 oktober 2018: Fleischpflanzerl-Semmel (broodje gehaktbal)
13 oktober 2018: Wurstsalat
27 oktober 2018: Saté in pindasaus